Macaron- Olaszul mandulás édesség, magyarul egyszerűen csak meglepetés ám a javából!

A ritka csemege kiemelkedő minőségben készül városunkban. A napokban cseppet sem mindennapi élményben volt részem, amikor vendégül láthattam id. Gonda Lászlót és ifj. Gonda Lászlót, a békési macaron értékesítőjét és tulajdonosát. Az eredetileg olasz hagyományokon alapuló, krémmel összefogott mandulás habcsókok látványa és íze hamar kiragadja hódolóit a hétköznapok szürkeségéből. Magam is meglepődtem az illatok, ízek és színek nyomán születő hatás és a mindezt létrehozó békési vállalkozás megismerése során. Amint megtudtam, a Békésen készülő édesipari különlegesség népszerűsége a kezdetektől fogva nőttön-nő. Multinacionális üzletláncok, cukrászdák, sőt légitársaságok is szerepeltették már kínálatukban a tarka macaronokat. A ma ismert és bátran mondhatjuk: elismert minőségű békési termék receptje próbasütések, tapasztalatcserék, kísérletek szinte végtelen sora után alakult ki. Az elkészítés módja – nagyon is érthető módon- hétpecsétes titok, ám a végeredmény már mindannyiunk számára elérhető, élvezhető Békésen is, melyhez id. Gonda Lászlón, az értékesítési vezetőn keresztül lehet hozzájutni (bemymacaron.hu). Ezúton is gratulálok ifj. Gonda Lászlónak a kitartó munka nyomán elért sikerhez. Személyében és vállalkozása által ismét egy egyedi, különlegességében is ízig-vérig békési sikerbe nyerhettem bepillantást, köszönöm, köszönjük!